Семена льна — это прекрасное средство не только для лечения различных заболеваний, но и для их профилактики. В составе льна присутствуют такие важные и полезные для нашего организма вещества, как натуральная клетчатка, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, протеины, растительный белок, микроэлементы.
Вот почему многие специалисты рекомендуют совмещать традиционное лечение с употреблением настоев и отваров из льняного семени.
Конечно, не стоит забывать при этом, что у данного продукта, как и у многих других есть свои противопоказания, например, не желательно принимать семена льна при беременности, заболеваниях печени и камнях в почках.
Как заваривать семена льна для лечения
Настой
Для приготовления настоя требуется измельчить 2 чайные ложечки льняных семечек в кофемолке и залить полученную смесь кипятком (200-250 грамм).
Оставить настаиваться в течении 60 минут, первые 10 минут нужно постоянно помешивать.
Отвар
Для приготовления отвара из льняных семечек необходимо взять маленькую кастрюлю с крышкой и засыпать в неё 4 чайные ложечки семечек. Залить водой (около литра) и поставить на медленный огонь. Довести полученную смесь до кипения, затем огонь убавить и кипятить ещё 12-15 минут.
После чего отвар из семян льна убрать с плиты, закрыть крышкой кастрюлю и поставить в теплое место. Отвар должен настоятся в течении 60 минут.
После чего смесь процедить, но не обязательно, так как никаких отрицательных эффектов при употреблении отвара «в чистом виде» не возникнет.
На заметку: для улучшения вкусовых качеств можно разбавить готовый отвар лимонным соком, но не более 1 маленькой ложки.
Здесь необходимо отметить, что при лечении разнообразных недугов или их профилактики, отвары и настои льняных семечек готовятся именно так, разница лишь в дозировке.
Рецепты: запоры и внутренние отеки
В случае подобных заболеваний облегчить состояние поможет 100-120 грамм льняного отвара, который необходимо принимать с интервалом в несколько часов. Уже через 1-2 недели регулярного употребления данного средства будет заметен положительный результат.
Профилактика болезней сердца и сосудов, опухолей и сахарного диабета
Конечно, семя льна при сахарном диабете или например, сердечных заболеваниях также активно используются, но они не являются основным лечением и вряд ли избавят вас от таких серьезных недугов.
Но вот предотвратить развитие таких проблем со здоровьем вполне реально, если употреблять льняной настой или отвар в целях профилактики. Кроме того, с помощью данного способа можно значительно снизить лишний вес, если он имеет место быть.
Для этих целей необходимо ежедневно выпивать по 150 грамм раствора не менее 2-3 раз. Курс лечения не должен превышать 1 месяц.
Раковые заболевания: наследственная предрасположенность
Достаточно полезным будет отвар льняных семечек и в данном случае. Лен успешно применяется людьми, прошедшими лечение от злокачественных новообразований.
Учеными доказано, что лечение семенем льна и регулярное его употребление значительно снижает вероятность раковых заболеваний. Для этого необходимо принимать льняной отвар по следующему рецепту:
- 1 чайную ложечку семечек залить 100 граммами горячей воды и оставить на 15-20 минут.
- Как только жидкость приобретет консистенцию, похожую на кисель, отвар готов.
- Принимать такой состав надо 3 раза в день после еды.
Лишние килограммы
Если воспользоваться описанным выше рецептом отвара из льняного семени, но сделать его более крепким — заварить в двойном объеме и употреблять ежедневно до еды, то снижение аппетита станет заметно уже через несколько дней.
Таким образом, принимая льняной отвар на протяжении 2-3 недель, можно потерять от 2-6 кг.
Лен богат «витаминами красоты» — Е и А, поэтому данный продукт часто используют в косметологии. Например, семя льна для волос принесет огромную пользу: вернет естественный здоровый блеск и шелковистость. Специалисты рекомендуют ополаскивать волосы льняным отваром перед мытьем головы и повторять такую процедуру 1-2 раза в неделю.
Еще один эффективный и простой способ снижения веса — добавить в любой ягодный кисель льняные семечки (на 500 грамм киселя — 2 большие ложки семечек). Употребить смесь надо сразу же после ее приготовления. Такое питье не только уменьшает чувство голода, но и способствует выведению токсинов из организма.
Гастрит и другие заболевания ЖКТ
Благодаря своим уникальным свойствам и целому ряду полезных компонентов семя льна при гастрите и других проблемах с кишечником или желудком просто незаменимо. Употребление данного продукта позволяет улучшить работу ЖКТ и нормализовать обмен веществ.
Для этих целей можно воспользоваться таким рецептом: залить 2 больших ложки семян кипятком (400 грамм) и дать настояться (1,5-2 часа.). Настой процеживать не обязательно. Принимать на голодный желудок по 100 грамм 3 раза в день.
На заметку: ваш организм будет получать все необходимые витамины ежедневно, если заменить обычную пищу на блюда из семени льна или добавлять небольшое его количество, например, в каши, салаты, супы и т. д.
Атеросклероз, артрит или рассеянный склероз
Для борьбы и профилактики данных заболеваний специалисты рекомендуют ежедневно принимать по 2 чайные ложечки масла из семечек льна за 2-3 часа перед ужином.
Если диагнозы уже поставлены, то:
- при атеросклерозе, рекомендуется приём по 1 большой ложке масла дважды в день: во время завтрака и ужина в течение месяца;
- а при гипертонии, принимается масло по 2 чайные ложечки перед обедом и ужином;
- склероз рассеянный лечат так: 2 чайные ложечки неспеша рассасывать во рту ежедневно;
- при артрите в течение 30 дней принимать по 2 больших ложки масла на голодный желудок, утром и вечером.
Для этих целей можно масло приобрести в аптеке или сделать самостоятельно:
Способ № 1 горячий . Положить в эмалированную посуду 100 грамм семени льна и залить водой (100 грамм). Как только семена разбухнут, переложить их на заранее разогретую сковороду и обжаривать на умеренном огне в течении 50-60 минут с закрытой крышкой. В результате данной процедуры семена отдадут жидкость — это и будет маслом.
Способ № 2 холодный . Перемолоть семена льна в кофемолке или блендере, чтобы получилось смесь похожая на пыль. Взять сито и положить в него то, что получилось, снизу поставить емкость, куда будет стекать масло. На дно сита положить марлю, а на неё перемолотую массу и придавливаем всё это гнетом.
На заметку: масло, как и применение отвара семени льна обладает уникальными целебными свойствами, а при некоторых заболеваниях способно принести даже больше пользы.
Как только масло собрано, марлю необходимо выжать и перелить полученную жидкость в специальную ёмкость с крышкой (хороший вариант: затемнённая стеклянная бутылочка), хранить в холодильнике.
Противопоказания
- Не рекомендуется употреблять льняные семечки в любом виде при наличии камней в почках или заболеваниях печени.
- Также противопоказаны семена льна при беременности или кормлении грудью.
В любом случае, перед тем, как принимать любые растительные препараты, это же касается и льняного семени, лучше заранее проконсультироваться с врачом.
Доктор Скачко Борис, Украина, Киев
Лечение семенами льна: похудение, гастрит, запор, сахарный диабет, очищение организма? Польза, вред, отзывы?
Лен обыкновенный или слабительный (Linum usitatissimum) — однолетнее травянистое растение высотой 30-65 см. Стебель цилиндрический, вверху разветвленный; листья очередные, узколанцетные. Цветки обоеполые, собраны в пространные щитковидные соцветия; лепестки голубые с темно-синими прожилками. Плод — шаровидная коробочка с десятью семенами. Лечение семенами льна, применение семян льна в медицине имеет свои особенности, а осложнения от приема разных лекарственных форм из семян льна часто игнорируют. Лен обыкновенный культивируют как пеньковое и маслянистое растение. Вероятные предки культурного льна происходят из горных районов Индии, Китая, Средиземноморья и Закавказья. В Индии 9 тыс лет назад изготовили первую льняную ткань. На территорию России лен завезли скифы из Азии. В Эфиопии семена льна использовали для выпечки хлеба. Девушкам запрещалось работать на льняных полях, чтобы они не стали бесплодными. А ведьмы издавна знали о противозачаточных свойства льняного семени. Его использовали для гадания на суженого и приготовления приворотного зелья. Длительное пребывание на цветущем льняном поле может свести с ума мужчину. Как лекарственное растение лен начали применять позже. Для лечения заготавливают семена льна. Оболочка семян гладкая, блестящая, семя сладкое, без запаха, с легким привкусом миндаля. Срок годности — 3 года. В народной медицине используют и траву, которую заготавливают в период цветения растения (цветет в июне-августе). Семена льна: химический состав.
Масло семян льна получают горячим прессованием из измельченных семян льна. Состоит в основном из двух-и трехкислотних триглицеридов олеиновой, линолевой и линоленовой кислот, количество которых колеблется от 20 до 45%. В остатке масла семян льна содержатся фитостерины. Масло семян льна является источником витамина F (группа полиненасыщенных жирных кислот). Из масла семян льна получают препарат Линетол, содержащий сумму полиненасыщенных жирных кислот. Применение в медицине семян льна. Препараты из семян льна имеют обволакивающее, противовоспалительное, смягчающее, отхаркивающее, слабительное, обезболивающее, антисклеротическое, гипохолестеринемическое, ранозаживляющее (способствуют быстрой эпителизации и рубцеванию ран) действие. Цианогенный гликозид линимарин при разложении образует синильную кислоту, глюкозу и ацетон. Линимарин биологически достаточно активен и влияет на различные системы и органы. Регулирует секреторную и моторную функции кишечника, а в больших дозах вызывает раздражение и повышенную саливацию (слюноотделение). Жирное масло семян льна оказывает смягчающее, противовоспалительное действие, усиливает регенерацию тканей. Антиоксидантный, противоатеросклеротический, гипохолестеринемический эффекты связаны с наличием жирного льняного масла. Механизм гипохолестеринемического действия масла семян льна заключается в связывании желчных кислот полиненасыщенными жирными кислотами. Которые конкурируют за переносчика (желчная кислота) с холестерином. Фитостерины дополнительно тормозят всасывание холестерина из пищеварительного канала. Кроме того, растительное масло и жирные кислоты обладают послабляющим и желчегонным действием. Сочетание этих факторов — увеличение желчеотделения, ускорения передвижения пищевой массы и усиленное связывание холестерина в кишечнике жирными кислотами — создает оптимальные условия для выведения холестерина из организма. Полиненасыщенные жирные кислоты льняного масла могут быть сырьем для синтеза в организме простагландинов, которые рассматриваются как универсальные защитные средства против повреждающего, некротизирующего действия многих веществ, в том числе и соляной кислоты. Слизистые вещества находятся на оболочках семян льна в холодной и горячей воде набухают, образуя слизистый студень, который имеет способность обволакивать воспаленные слизистые оболочки и смягчать действие различных раздражителей. Слизь оказывает защитное и успокаивающее действие при воспалении пищевода, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтеритах, колитах, дизентерии, геморрое. Слизь используют в период обострения заболеваний пищевода, желудка с острой болью. При стихании болевого синдрома необходимость приема чистой слизи уменьшается. При гастритах и энтероколитах препараты из семян льна используют как противовоспалительное и анальгезирующее (обезболивающее) средство. При попадании в желудок слизь способствует уменьшению соковыделения за счет обратимого мягкого вяжущего эффекта. Вязкая слизь стекает по стенкам пищевода в желудок, проявляя при соприкосновении со слизистыми обволакивающее, смягчающее, противовоспалительное действие. При контакте с соляной кислотой в желудке подлежит коагуляции, создавая защитный слой на его слизистой оболочке и одновременно нейтрализуя часть свободной кислоты. В кишечнике слизь практически не переваривается и обнаруживает небольшое обволакивающее, противовоспалительное действие, уменьшая раздражение нервно-мышечного аппарата его стенки. Одновременно увеличивается объем кишечного содержимого, что способствует устранению сопутствующего запора. Слизь мягко механически раздражает кишечник, особенно толстый. При атонических запорах (коровий помет) вследствие этого повышается тонус кишки. При спастических запорах (овечий кал) за счет обволакивающего действия уменьшается раздражение кишечным содержимым стенки кишки, и ее тонус снижается. При запоре нежный слабительный эффект оказывает слизь семян льна обыкновенного, которая набухает в воде и тем самым затрудняет ее всасывание в кишечнике: 1 часть семян заливают 30 частями холодной воды, настаивают 30-40 минут, часто взбалтывая. После процеживания выпивают перед сном или натощак. Послабление достигается путем рефлекторной стимуляции перистальтики кишечника увеличенной массой его содержимого. Часто советуют принимать по 0,5-1 чайной ложке порошка семян льна натощак или вечером, запивая чаем, водой. Жирное масло семян покрывает стенки кишок тонким слоем и усиливает скольжение; попадая в толстый кишечник, семена продолжает набухать, разрыхляют его содержимое что и облегчает продвижение каловых масс. Но в организм попадает и цианогенный гликозид линимарин. При колитах в виде клизм применяют холодный настой семян и масло семян льна. Для уменьшения выраженности поноса, связанного с раздражением стенок пищеварительного канала, и как детоксицирующее средство семена льна принимают в виде порошка, запивая минимальным количеством воды или проглатывая со слюной. Продолжительное лечение семенами льна ограничивает все тот же линимарин. Во время обострения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки противовоспалительное обволакивающее, смягчающее, слабое слабительное действие оказывает горячий настой семян льна. 1ч.л. семян льза заливают 300 мл крутого кипятка, настаивают 20-30 минут при постоянном взбалтывании. Принимают по 50 мл маленькими глотками как через 1-1,5 ч до еды, так и через 2 ч после еды (или в случае появления боли). Пить только свежим. При уменьшении болевого синдрома переходят на холодный настой семян за 1,5-2 ч до и через 2 часа после еды 4-5 раз в день маленькими глотками и на ночь перед сном. Использование экстрактов из семян льна как обволакивающего и противовоспалительного средства при выраженном болевом синдроме обусловлено наличием цианогенного гликозида линимарина, при полном гидролизе которого в кишечнике образуется синильная кислота, которая является сильным ферментным ядом. Синильная кислота блокирует усвоение тканями кислорода, который является наиболее активным провоспалительным фактором. В результате резко уменьшается выраженность воспалительной реакции и ее объективные и субъективные проявления. В случае уменьшения воспалительного процесса, о чем свидетельствует отсутствие боли, настой семян льна отменяют через 2-3 дня. Холодный настой семян льна мягко стимулирует желче-и мочеотделение, обладает слабительным и детоксицирующим действием. Принимают по 2-3 столовые ложки несколько раз в день. Настой семян льна используют при пищевом отравлении, как противоядие при отравлении кислотами, щелочами, солями тяжелых металлов. Слизь семян льна употребляют внутрь при воспалении слизистой оболочки верхних дыхательных путей. Принимать настой необходимо в теплом виде часто (не реже 6-8 раз в сутки) проглатывая небольшими порциями. Когда слизистые оболочки горла и гортани изменены воспалительным процессом (гиперемированы и отечны), таким образом прекращается раздражение и кашель. При ларингите как обволакивающее и противовоспалительное средство 1 столовую ложку семян льна заливают 200 мл воды или молока, кипятят 10 минут на медленном огне, процеживают. Принимают настой семян льна по 2-3 столовые ложки маленькими глотками утром и вечером. Детям, особенно младшего возраста, готовят такой отвар. Столовую ложку семян льна, корочку 1 яблока и 1-2 чайные ложки меда заливают 300 мл воды, доводят до кипения, кипятят 10 минут на медленном огне, процеживают. Пить теплым 3 раза в день за 5-10 минут до еды. При остром бронхите, который в начальной стадии проявляется сухим, раздражающий непродуктивным кашлем, смесь из 100 г порошка семян льна и 500 г меда принимают по 1 чайной ложке с теплой водой 8-10 раз в день. После смягчения кашля и появления мокроты к смеси добавляют по 1 чайной ложке порошка плодов аниса обыкновенного, укропа пахучего, корневищ девясила высокого и имбиря лекарственного. Принимают 4-6 раз в день между приемами пищи. Лечение семенами льна часто проводят при сахарном диабете. Утверждают, что семена льна снижают содержание сахара в крови. Обнаружили стимуляцию роста малодифференцированных клеток, развитие новых панкреатических островков и пролиферацию бета-клеток под влиянием приема внутрь слизи семян льна. Усиливается регенерация инсулярного аппарата поджелудочной железы. Что может использовать лечение сахарного диабета. А если включать в лечение сахарного диабета 2 типа, то можно предупредить истощение инсулярного аппарата и предупредить переход сахарного диабета 2 типа в сахарный диабет 1 типа. При латентной форме алоксанового диабета лечебное действие растения не проявляется, а при выраженной значительно снижается содержание сахара в крови. Однако не всякая лекарственная форма из семян льна так работает. Слизь из семян льна может быть получена в одной лекарственной форме. Холодный настой. Т.е. семена льна заливаются холодной водой и настииваются при взбалтывании. Другие лекарственные формы (настой, отвар, порошок семян) содержат кроме слизи и цианогенный гликозид линимарин, обладающий общеядовитым действием. Поэтому лечение сахарного диабета 1 типа семенами льна можно проводить, но только в форме водного настоя семени льна. Для коррекции жирового обмена, в частности активизации процесса расщепления жиров, увеличения в крови полиненасыщенных жирных кислот (линолевой, линоленовой, арахидоновой), а также фосфолипидов назначают Линетол по 20 мг 1 раз в день, лучше во вторую половину дня. Полезно сочетать с природными антиоксидантами. Препарат оказывает желчегонное, гепатопротекторное действие, снижает уровень холестерина в крови. Линетол обнаруживает противосклеротический эффект. У больных атеросклерозом сосудов снижает содержание холестерина, повышает уровень фосфолипидов, уменьшает коэффициент холестерин / фосфоллипиды. Снижается содержание бета-липопротеидов, повышается уровень альбуминов в сыворотке крови. Для профилактики и лечения атеросклероза Линетол принимают по 20 мг утром или во время еды 1 раз в день 1-1,5 мес с интервалами 2-4 нед. Донатором энергетического материала и ненасыщенных жирных кислот является продукт лечебного питания липосол. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды в течение месяца. Лечебные свойства имеет и масло семян льна. Его применяют в диетическом питании больных с нарушением жирового обмена. Масло семян льна принимают внутрь и используют как лечение спастического запора, дизентерии, желчнокаменной и мочекаменной болезни, геморроя, при атеросклерозе сосудов, ишемической болезни сердца, гипертонической болезни, сахарного диабета, цирроза печени, как эффективное лечение жирового гепатоза (жировой дистрофии клеток печени). Настой сухой травы льна используют при заболевании почек и мочевого пузыря как мочегонное средство. Слизь семян льна применяют для полоскания, спринцевания и клизм. Масло семян льна ускоряет сроки эпителизации слизистой оболочки ротовой полости. Благодаря способности твердеть с образованием эластичной пленки, масло семян льна используют для изготовления быстро затвердевающей лечебной повязки при лечении пародонтита. Отвар семян льна рекомендуется при эрозивном и язвенном гингивите для полоскания как обволакивающее, противовоспалительное и эпителизирующее средство. Толченое льняное семя используют в виде припарок при фурункулах, абсцессах, миозите, артрите, бурсите и других воспалительных заболеваниях. Мешочки с размолотым семенами льна опускают в кипяток или молоко на 1 минуту и поочередно горячими прикладывают к пораженному участку тела. Такие же припарки из семян льна кладут на брюшную стенку при хроническом цистите. Льняное масло применяют для заживления ран и ожогов (в последнем случае масло семян льна смешивают с сырым яйцом), для смягчающих и болеутоляющих припарок. При ожогах, трофических язвах и лучевых поражениях кожи как наружное средство применяют Линетол, который уменьшает боль и ускоряет регенерацию пораженных тканей. При расширении сосудов на коже лица накладывают прохладные маски из семян льна, смывая их холодной водой. В народной медицине для лечения ушибов, вывихов назначают компрессы из семян льна, ошпаренных кипятком или намоченных в соленой воде. Лекарственные формы и применение семян льна в народной медицине: Холодный настой семян льна: 1-2 столовые ложки семян льна заливают 300 мл холодной воды, настаивают 1-2 часа, периодически интенсивно взбалтывая. Не процеживают, т.к. настаивание и растворение слизи в воде продолжается. Принимают маленькими глотками. Холодный настой семян льна оказывает мягкое отхаркивающее, мочегонное, послабляющее, иммуностимулирующее действие. Настой семян льна: 1 столовую ложку заливают 300 мл кипятка, взбалтывают в течение 30-45 минут, охлаждают и процеживают. Принимают по 50 мл маленькими глотками. При обработке горячей водой, кроме слизи, извлекаются и другие биологически активные вещества (БАВ), в том числе цианогенный гликозид линамарин, который подавляет ферментативные процессы и всасывание слизи внутрь — слизь в большем количестве будет оставаться в кишечнике, значительно увеличивая объем кишечного содержимого с усилением послабляющего действия в ущерб другим. Порошок семян льна принимают по 0,5-1 чайной ложке за 15-20 минут до еды с небольшим количеством воды. При этом обволакивающее, противовоспалительное действие на желудок будет минимальным при сохранении остальных эффектов. Часто порошок семян льна используют как лечение ожирения. Считается, что это безопасный способ лечения ожирения. Это в корне неправильно. Т.к. единственный эффект это слабительное действие, которое можно получить более безопасным способом. А общеядовитое действие цианогенного гликозида линимарина сложно предотвратить. Особенно неблагоприятно, когда лечение семенами льна применяют как лечение ожирения у детей. , поскольку семена льна в небольшом количестве содержит цианогенный гликозид линимарин, при полном гидролизе которого в кишечнике образуется синильная кислота. Она практически отсутствует в экстрактах при холодном настаивании семян льна и появляется при других способах приготовления в домашних условиях. Оказывает мягкое успокаивающее действие, однако в случае регулярного приема в течение 3-4-х и более недель, будучи ферментной ядом, может вызвать нарушение пищеварения, всасывания компонентов пищи, глюкозы из пищеварительного тракта, что нежелательно. Настой травы: 1 столовую ложку сухой травы заливают 200 мл воды, выдерживают на водяной бане 15 минут, настаивают 45 минут, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Льняное масло (масло семян льна) принимают по 1 чайной — 1 столовой ложке 4-5 раз в день. При лечении хронического панкреатита, желчекаменной болезни, калькулезного холецистита, дискинезии желчного пузыря, двенадцатиперстной кишки принимать непосредственно перед едой либо во время еды. В остальных случаях возможен интервал с приемом пищи до 30 минут. Линетол (масло семян льна по 30 мг в капсулах), который содержит арахидоновую, линолевую и линоленовую кислоты, назначают по 1-2 капсулы 3 раза в день до еды на длительное время или по 20 мл 1 раз в день, лучше во вторую половину дня . В ветеринарной медицине слизь семян льна используется при воспалительных процессах дыхательных путей и пищеварительного тракта, мочевого пузыря и почек, при отравлениях. Лошадям и крупному рогатому скоту дают его по 50-100 г. Шрот после получения льняного масла можно использовать для получения белка, а выжимки в качестве корма для скота.
Крепкого Вам здоровья. И разумного к нему отношения. Доктор Скачко, врач, диетолог, фитотерапевт, натуропат, реабилитолог, автор 22 опубликованных книг и брошюр, более 1000 популярных и 40 научных статей по темам: фитотерапия, валеология, диетология, здоровый образ жизни. С 2010 года возглавляет авторский клуб “ЗДОРОВ-Е”, г. Киев.
Посмотрите видео, которое записал диетолог, врач Борис Скачко. Он говорит о том, как применение семян льна может использоваться для лечения и похудения, о том, какие волшебные вещи может творить семя льна, только если его использовать правильно. Просто, понятно и с рецептами.
И этого видео вы узнаете, что семя льна и в самом деле обладает волшебными свойствами, оно действительно помогает излечивать большой спектр внутренних заболеваний. Его стоит использовать и для восстановления после запоя, алкогольного или какого другого отравления. Вопрос только как правильно использовать семена льна, чтобы организму была польза, а не вред.
Холодный настой
Самый простой и самый полезный способ использования — это залить семена льна холодной водой, и оставить так на час или больше. Таким образом образуется лечебную льняная слизь из семян.
Это мы получаем холодный настой. Если нанести его на кожу, то можно избавиться от воспалений на коже. Если прополоскать рот таким настоем, то можно излечить больные десна. Его можно пить и тогда вы излечить гастриты и дуодениты, заболевания кишечника, почек и печени. И такой настой действительно помогает мягко очистить кишечник.
Горячий настой
Но если вы зальете семена горячей водой, то кроме полезной слизи, которая образуется в этом случае гораздо быстрее, вы получите ацетон и синильную кислоту. При приеме внутрь горячего настоя или отвара синильная кислота будет блокировать болевые очаги. И если у вас болел желудок, то после приема горячего киселька боль утихнет, но проблема все-таки останется.
Каша из молотых семян льна
То же самое относится и к молотым семенам. Каши из молотых семян льна, о которых так любят рассказывать сыроеды, мало того, что далеко не кулинарный шедевр, но еще и не так уж полезно, как об этом любят говорить.
Похудение с помощью семян льна
А что же с похудением? Да, если применять горячие отвары, можно похудеть, но не за счет того, что у вас нормализуется обмен веществ и обеспечивается качественное поступление питательных веществ в кровь, а за счет того, что блокируется усвоение пищи. Не слишком ли дорогая цена? Может, лучше наладить здоровое питание с правильным сочетанием продуктов и в правильное время? Решать вам.
Льняное масло
Как еще полезно можно использовать лен? Есть еще льняное масло. Вот если его съедать по одной чайной ложке 3 раза в день, то действительно можно похудеть, и такое похудение будет намного качественнее, чем с горячими отварами и кашами.